Pudin de chocolate thermomix

Postre rápido thermomix

Cuando oyes hablar de pudín de chocolate, ¿qué te viene a la cabeza? Inmediatamente vuelvo a la infancia y recuerdo las tardes en las que lo comía para merendar… ¡Qué bien! Así que cualquier ocasión es buena para poner en marcha mi querida Thermomix y hacer un delicioso «viaje al pasado» 🙂 ¡Aquí tenéis la receta para hacer pudin de chocolate con la Thermomix!
Estaba convencida de que algunas porciones de pudin de chocolate quedarían también para la noche, para disfrutarlas como postre de sobremesa :-). En cambio nada… ¿cómo iba a negarles la petición de un bis? 🙂
La receta es perfecta para reciclar el chocolate negro de los huevos de Pascua (¿¡suelen regalar huevos de chocolate por Pascua en su país como hacemos en Italia!) El de leche, de hecho, siempre se va en unos segundos, pero el negro sólo le gusta a «los mayores» y sólo a algunos mayores. Para evitar la indigestión, porque lo quiero mucho, preparo postres aptos para todos… ¡es mi estrategia ganadora desde hace años!
¿Estás pensando en preparar la dosis máxima en familia numerosa o por invitación y congelar el excedente? No lo hagas … la consistencia no es la misma. ¡¡¡No me gusta el pudin descongelado !!! Más bien prepara media dosis 😉

Pudín de chocolate al vapor thermomix

Siempre me ha encantado un buen pudin al vapor. Son un postre clásico y reconfortante, y éste es muy bueno. Es un postre clásico y reconfortante, y éste es muy bueno. Utiliza un poco más de agua que otros puddings autosalvables, porque lo quería muy salseado… ¿a quién no le gusta la salsa? ¡Míralo!
Me propuse hacer un pudin de chocolate en la Thermomix, inspirándome en el pudin de mi madre. Recuerdo que de vez en cuando había cuencos de este tipo en mi infancia, ¡nos encantaba!
Una gran diferencia con el pudín de mi madre es que mi versión no contiene gluten. No dejes que eso te desanime, la repostería sin gluten puede ser un poco complicada, pero no tiene por qué significar que esté seca y desmenuzada. Esto está lejos de ser algo así y creo que se sorprenderá de que esto sea libre de gluten cuando lo pruebe.
Para reducir un ingrediente más, puedes utilizar harina de levadura en lugar de la harina de espelta. De este modo, puedes prescindir de la levadura en polvo, ya que los agentes fermentadores están incluidos en la harina de levadura.

Pudín de dátiles pegajosos thermomix

Siempre me ha encantado un buen pudin con salsa propia. Son un postre clásico y reconfortante y este es uno muy bueno. Es un postre clásico y reconfortante, y éste es muy bueno. Utiliza un poco más de agua que otros puddings autosalvables, porque lo quería muy salseado… ¿a quién no le gusta la salsa? ¡Míralo!
Me propuse hacer un pudin de chocolate en la Thermomix, inspirándome en el pudin de mi madre. Recuerdo que de vez en cuando había cuencos de este tipo en mi infancia, ¡nos encantaba!
Una gran diferencia con el pudín de mi madre es que mi versión no contiene gluten. No dejes que eso te desanime, la repostería sin gluten puede ser un poco complicada, pero no tiene por qué significar que esté seca y desmenuzada. Esto está lejos de ser algo así y creo que se sorprenderá de que esto sea libre de gluten cuando lo pruebe.
Para reducir un ingrediente más, puedes utilizar harina de levadura en lugar de la harina de espelta. De este modo, puedes prescindir de la levadura en polvo, ya que los agentes fermentadores están incluidos en la harina de levadura.

Flan de chocolate thermomix

Cuando oyes hablar de flanes de chocolate, ¿qué te viene a la cabeza? Inmediatamente vuelvo a la infancia y recuerdo las tardes en las que lo comía para merendar… ¡qué bien! Así que cualquier ocasión es buena para poner en marcha mi querida Thermomix y hacer un delicioso «viaje al pasado» 🙂 ¡Aquí tenéis la receta para hacer pudin de chocolate con la Thermomix!
Estaba convencida de que algunas porciones de pudin de chocolate quedarían también para la noche, para disfrutarlas como postre de sobremesa :-). En cambio nada… ¿cómo iba a negarles la petición de un bis? 🙂
La receta es perfecta para reciclar el chocolate negro de los huevos de Pascua (¿¡suelen regalar huevos de chocolate por Pascua en su país como hacemos en Italia!) El de leche, de hecho, siempre se va en unos segundos, pero el negro sólo le gusta a «los mayores» y sólo a algunos mayores. Para evitar la indigestión, porque lo quiero mucho, preparo postres aptos para todos… ¡es mi estrategia ganadora desde hace años!
¿Estás pensando en preparar la maxi dosis en familia numerosa o por invitación y congelar el excedente? No lo hagas … la consistencia no es la misma. ¡¡¡No me gusta el pudin descongelado !!! Más bien prepara media dosis 😉