Cuanta avena comer al dia
1 taza de avena quaker calorías
4. La fruta deshidratada es fruta, así que no puede ser tan mala, ¿verdad? Pues bien, dado que se ha eliminado toda el agua de la fruta seca, su contenido de azúcar está mucho más concentrado que el de la fruta fresca, dice Blatner. Además, algunas variedades están recubiertas de azúcar. El consejo de Blatner: Opta por la fruta fresca o congelada. El contenido extra de agua te ayudará a sentirte más saciado. Ha habido una afluencia de lugares de comida rápida que han añadido la avena a sus menús porque es fácil de hacer y les da crédito saludable… pero esa reputación puede no ser completamente merecida. Mientras que algunos establecimientos de comida sana añaden ingredientes saludables como proteínas en polvo, otros aumentan las calorías y el dulzor con añadidos innecesarios (por ejemplo, azúcar y nata espesa). «Comprueba los ingredientes de la avena en un lugar concreto antes de decidirte a comprarla», dice Blatner. Las cadenas de comida rápida también se están subiendo al carro del veganismo. Mira a Jenna Dewan probando comidas veganas:
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Cuánta avena debo comer al día para reducir el colesterol
Para muchos de nosotros, los corredores, los copos de avena son un desayuno imprescindible por una razón. Sencilla y deliciosa, esta comida matutina tiene la ventaja añadida de ser lo suficientemente variada como para evitar el aburrimiento en el desayuno, gracias a todos los posibles ingredientes que hacen que sea fácil cambiarla. «La avena en sí misma es un grano entero, por lo que no está procesada como el tipo refinado», dice Dawn Jackson Blatner, R.D.N., autora de The Flexitarian Diet. «La otra cosa buena que tiene es que es un grano húmedo, lo que significa que se cocina con agua. Un grano húmedo abundante va a ser más llenador que cualquier tipo de grano seco como un cereal frío, y la investigación ha demostrado eso.» Otra de las cualidades de la avena es que contiene 4 gramos de fibra por cada media taza de avena seca. «No es una tonelada de fibra, pero en realidad es un tipo poderoso que ayuda a regular el colesterol», dice Blatner. ¿Cuántas calorías tiene una taza de avena? Una taza de avena simple contiene 300 calorías, pero también incluye 56 gramos de carbohidratos como combustible y 10 gramos de proteína para el desarrollo muscular. Aunque la avena tiene algunas ventajas importantes, como los batidos, puede pasar de ser saludable a una bomba de azúcar o calorías, rápidamente. He aquí algunas formas furtivas en las que tu tazón matutino puede pasarse de la raya.
Lo que ocurre si comes avena 3 veces al día
No nos malinterpretes: los copos de avena son uno de los desayunos más saludables que puedes tomar. De hecho, se ha demostrado que la avena es el mejor desayuno para una vida más larga. Sin embargo, aunque la avena está llena de numerosos beneficios para la salud -como tener una buena cantidad de fibra dietética saludable- comer demasiada avena puede crear algunos efectos secundarios negativos para el cuerpo. Por eso hemos recurrido a médicos y dietistas para averiguar qué le ocurre al cuerpo cuando se acaba comiendo demasiada avena de una vez.
Shutterstock «La gente suele querer que sus copos de avena sean más dulces para no comer una comida aburrida», dice el Dr. Gan Eng Cern. «Lo consiguen añadiendo azúcar, trocitos de chocolate y otros alimentos dulces, lo que en última instancia disminuye el valor nutricional general de la avena, ya que estos añadidos aportan calorías, grasa, azúcar y carbohidratos adicionales».
Shutterstock «Aunque los desayunos de avena diarios pueden proporcionarte toda la energía y la nutrición que necesitas para arrancar el día, comerlos a diario impone restricciones a la variedad de alimentos saludables que puedes comer por la mañana», dice el doctor Eng Cern. «Básicamente, estás privando a tu cuerpo de nutrirse con otros alimentos saludables: estás limitando tu propio paladar, lo que hace que te pierdas todos los demás alimentos sabrosos que pueden darte tanta nutrición y energía».
Tamaño de la porción de avena en gramos
Los copos de avena son un complemento nutritivo de cualquier dieta equilibrada. Sin embargo, muchas personas se preguntan: «¿Cuánta avena debo comer al día para mantenerme sano?». Nuestros expertos responden a esta pregunta y comentan los beneficios de comer avena todos los días.
La avena cortada al acero, los copos de avena y la avena instantánea son prácticamente iguales desde el punto de vista nutricional, pero, como verás a continuación, consumir avena que se acerque más al grano de avena original (el grano recién sacado del tallo) tiene sus ventajas.
¿No puedes dedicar cinco minutos a un desayuno saludable? Los copos de avena son la base ideal para las barritas de avena fáciles de hornear: una forma sencilla de empezar el día, de repostar durante un descanso en casa o de recargar energía antes de una reunión.
La avena instantánea también es ideal como base para los copos de avena de la noche a la mañana o para las barritas de avena cuando no se tiene a mano avena cortada al acero o copos de avena. El resultado final puede que no sea tan sabroso, pero seguirá siendo un bocado rápido, nutritivo y delicioso cuando tengas poco tiempo.
La fibra reduce tanto el colesterol total circulante como las lipoproteínas de baja densidad (LDL) en el torrente sanguíneo. Al mismo tiempo, esa fibra evita que el LDL restante se oxide (se solidifique) cuando entra en contacto con los radicales libres de su cuerpo (más información al respecto a continuación).
