Alimentos permitidos en dieta dukan fase ataque
La dieta dukan hecha fácil
Las tortitas, los gofres y las tostadas francesas son las únicas razones por las que almuerzo. ¿Pasteles, magdalenas y bollos? No puedo resistirme. Y no me hagas hablar de los donuts. Gracias, en parte, a mi afición por estas y otras delicias ricas en carbohidratos, mi peso ha subido y bajado en los últimos 10 años.
Eso no quiere decir que técnicamente tenga sobrepeso u obesidad. He conseguido mantener mi peso bajo control gracias a un régimen de ejercicio físico dedicado, que incluye una buena dosis de entrenamiento cardiovascular y de fuerza. Pero, ¿conoces el dicho de que no puedes hacer más ejercicio que una mala dieta? Pues bien, yo tengo una barriga obstinada que ningún tipo de entrenamiento de fuerza o de levantamiento de pesas parece derretir. Sabía que la cura se encontraría en una dieta con menos carbohidratos simples y más proteínas y verduras que satisfagan el estómago.
He intentado frenar mi obsesión por los carbohidratos durante años, con un éxito desigual. Así que, desesperada por deshacerme por fin de esa flacidez estomacal que siempre me ha hecho sentir acomplejada, decidí probar una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas conocida como la Dieta Dukan.
La dieta dukan pdf
El Plan de la Dieta Dukan es una dieta alta en proteínas, baja en grasas y baja en carbohidratos que tiene como núcleo el uso de 100 alimentos permitidos. La lista de alimentos de la Dieta Dukan de 100 alimentos permitidos se compone en realidad de dos listas separadas, una lista de 72 alimentos permitidos bajos en grasa y ricos en proteínas y una lista de 28 vegetales permitidos bajos en almidones y azúcar.
La lista de 100 alimentos de la Dieta Dukan no son los únicos alimentos que puede comer y a medida que vaya conociendo más sobre la muy popular Dieta Dukan del Dr. Dukan descubrirá estos otros alimentos que pueden combinarse con la lista de alimentos permitidos para hacer una amplia variedad de comidas sabrosas e interesantes que hacen que perder peso sea un poco más fácil. El más conocido de estos alimentos adicionales es, por supuesto, el salvado de avena. Encontrarás detalles de estos otros alimentos en mis posts ¿Qué más puedes comer y beber en la fase de ataque? y Alimentos tolerados por la Dieta Dukan.
La razón por la que la lista de alimentos de la Dieta Dukan de 100 alimentos permitidos está dividida en dos listas separadas es porque las dos fases de pérdida de peso de la dieta se basan en días en los que se comen sólo alimentos ricos en proteínas y en días en los que se comen alimentos ricos en proteínas y verduras. La Fase de Ataque es la primera fase del Plan de la Dieta Dukan y en esta corta fase inicial de la dieta usted come sólo alimentos ricos en proteínas y esto hace que su plan de pérdida de peso comience con fuerza. La Fase de Crucero es la segunda fase de la dieta y esta fase dura hasta que hayas alcanzado tu peso objetivo. Mientras estás en esta fase alternas días de proteínas con días en los que comes proteínas y verduras.
Recetas de la dieta dukan
La ingesta de proteínas elimina el exceso de agua de su cuerpo, y la digestión de las proteínas también producirá cetonas. Durante este tiempo, usted querrá asegurarse de beber 6-8 tazas de agua cada día. También tendrá que tomar 1,5 cucharadas de salvado de avena al día.
La duración de su Fase de Ataque depende de un número de factores incluyendo su edad, la cantidad de peso que quiere perder, y cuántas dietas ha hecho en el pasado. Por lo general, la fase de ataque dura entre 2 y 7 días.
Durante este tiempo, reintroducirás gradualmente los alimentos prohibidos en tu dieta, en cantidades limitadas. Mientras mantiene su base establecida de verduras y proteínas, empezará a añadir de nuevo algunos alimentos con almidón.
La información contenida en este sitio no pretende ofrecer asesoramiento médico ni sustituir el asesoramiento médico profesional. Consulte siempre a su médico si tiene alguna duda sobre su estado de salud o su tratamiento.
Recetas de la fase de ataque de la dieta dukan
Desde Katherine Jenkins y Jennifer López hasta Pippa y Carole Middleton, las recetas de la Dieta Dukan tienen una base de fans muy conocida. Probablemente sea la razón por la que fue el libro de dietas más vendido en Gran Bretaña, cuando se publicó por primera vez en 2010.
El Dr. Pierre Dukan es un libro de dietas «rompedor», y su plan de alimentación bajo en grasas y alto en proteínas ha sido reconocido por la rápida pérdida de peso de personas que, de otro modo, tendrían dificultades para hacer dieta. Y ahora puedes comer comida gourmet y seguir perdiendo peso. La gurú de las dietas, Monica Grenfell, nos lo cuenta todo…
La dieta hiperproteica del Dr. Pierre Dukan es la favorita de las francesas desde hace 10 años», dice Monica. Hay que ser muy disciplinado para seguirla: la regla es no tomar fruta, no comer nada, dejar de beber alcohol y no tomar carbohidratos durante el tiempo necesario para perder el exceso de peso. La recompensa será la desaparición de los kilos». Y ahora, el nuevo libro con recetas de un chef con estrellas Michelin la convierte en una dieta para gourmets».
El Dr. Dukan ideó el método de adelgazamiento en torno a 4 fases: dos para perder peso y dos para estabilizar el peso que se alcanza, todo ello con una lista de 100 alimentos «permitidos» de los que se puede comer todo lo que se quiera.
