Como comer papaya cruda

Cómo hacer papaya

El verano ya está aquí, así que qué mejor momento que éste para disfrutar de algunas frutas veraniegas. Aunque la lista de frutas de verano es larga, una fruta que debes incluir en tu dieta, y consumirla en ayunas, es la papaya. ¿Te preguntas por qué? Sigue leyendo para saber más.
Además, se sabe que una taza de papaya en ayunas limpia el tracto digestivo de toxinas y suaviza el movimiento intestinal debido a la presencia de enzimas digestivas. También se sabe que mantiene alejados los trastornos digestivos como la hinchazón, el malestar estomacal y el estreñimiento.

Papaya abierta

La papaya es una fruta tropical de pulpa anaranjada y dulce, con semillas comestibles que tienen un sabor parecido al de la pimienta. Se utiliza a menudo en la cocina asiática, tailandesa, caribeña e india, tanto cruda como cocinada.
Las papayas tienen diferentes formas y tamaños. Por ejemplo, la variedad hawaiana es más pequeña y tiene forma de pera, mientras que las papayas caribeñas y asiáticas son grandes. Sin embargo, todos los tipos son deliciosos y rebosan de vitamina C, antioxidantes y otros nutrientes.
Además de encontrarse en una gran variedad de cocinas debido a su maravilloso sabor, la papaya es especialmente maravillosa para cualquier persona con un estómago sensible, síndrome del intestino irritable o mala digestión.  Contiene una enzima digestiva especial llamada papaína, por lo que la fruta es venerada como una poderosa ayuda digestiva.
Escanea activamente las características del dispositivo para identificarlo. Utilizar datos de geolocalización precisos. Almacenar y/o acceder a la información de un dispositivo. Seleccionar contenidos personalizados. Crear un perfil de contenido personalizado. Medir el rendimiento de los anuncios. Seleccionar anuncios básicos. Crear un perfil de anuncios personalizados. Seleccionar anuncios personalizados. Aplicar la investigación de mercado para generar información sobre la audiencia. Medir el rendimiento de los contenidos. Desarrollar y mejorar los productos.

Recetas con papaya cruda

Cocinar, viajar y ser madre son tres de las pasiones de Kathryn Walsh. Hace nuggets de pollo durante los días de niñera, prepara festines vegetarianos por la noche y viajes por carretera los fines de semana. Su trabajo ha aparecido en The Syracuse Post-Standard y en la revista Insider. Walsh obtuvo un máster en periodismo en la Universidad de Syracuse.
Puede que las papayas tengan su origen en Centroamérica, pero se han convertido en un producto básico en las tiendas de comestibles de Estados Unidos por una razón. La pulpa naranja brillante de esta fruta no sólo es dulce y refrescante, sino que, según la revista «Whole Living», una papaya contiene vitamina C para casi tres días.
La pulpa de la papaya es jugosa y dulce, por lo que las rodajas de papaya cruda son un tentempié satisfactorio. Utiliza un pelador de verduras para quitar la piel de la fruta, luego abre la papaya y retira las semillas. Otra opción es cortar la papaya entera por la mitad, retirar las semillas y comer la fruta directamente de la cáscara con una cuchara. Coma la papaya sola, o rocíela con zumo de limón, lima o naranja; según «Whole Living», los ácidos como los de los zumos de cítricos realzan el dulzor de la fruta.

Beneficios de la papaya cruda para el hígado

Upcycle. Eso es lo que haces cuando accidentalmente golpeas unas cuantas papayas verdes de tu árbol mientras maniobras torpemente tu recogedor de fruta hacia la sonrojada fruta verde-amarilla. Aunque esta última cumple tus planes de una papaya dulce y madura con yogur de coco, cubierta con granola de miel y nueces de macadamia, también has sido bendecido con una papaya verde como una roca. ¿Qué hacer?
Originaria de América Central, la Carica papaya es una planta amante del sol presente en muchos países tropicales y subtropicales. Generalmente se cultiva a partir de semillas, y se encuentra en Maui en elevaciones que van desde el nivel del mar hasta los 2.000 pies y puede alcanzar una altura de seis metros, produciendo cientos de frutos durante su vida de dos a tres años. Los frutos maduros se pueden cosechar entre doce y catorce meses después de la plantación. En su interior hay cientos de semillas negras viables. Retírelas suavemente con una cuchara antes de comer la dulce pulpa y, si lo desea, hágalas puré en una licuadora y añádalas a su aderezo favorito de miel y mostaza para ensaladas, para obtener un toque suave y picante. Añadidas a su adobo favorito, las hojas ricas en papaína tienen propiedades para ablandar la carne.