Con que acompañar el arroz blanco

Recetas sencillas de arroz para la cena

El caso es que no todos los arroces son iguales, y conocemos mil alimentos que acompañan al arroz. Hacemos arroz blanco en el desayuno, comemos postres de arroz de grano largo (¡sí, he dicho arroz blanco de postre!) y, por supuesto, todas las comidas principales incluyen arroz blanco. Lo que significa que la mayoría de nuestras comidas son sin gluten.
Este post se actualiza constantemente con enlaces a nuestras cenas de arroz favoritas, platos de arroz, aperitivos de arroz, comidas de arroz y prácticamente mil cosas más para comer con arroz blanco. Si tienes una sugerencia para esta página (¡no tiene que ser comida costarricense!) solo mándame un mensaje y lo añadiré- Contáctame.
Hola- Soy Christa, y estoy en una misión para ayudar al mundo a enamorarse de Costa Rica a través de la comida, el idioma y los viajes. Soy una madre latina, bicultural, bilingüe (inglés/español), y 100% enamorada de celebrar la paternidad en todas sus formas, (incluso las partes succionadas). Estoy muy contenta de que hayas encontrado el sitio – ¡BIENVENIDO! Descubre más sobre mí aquí.
Pura Vida Moms participa en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionar un medio para que ganemos honorarios mediante la vinculación a Amazon.com y sitios afiliados.

Guarniciones de arroz blanco

El arroz blanco es probablemente la variedad de arroz más común que se encuentra en la despensa de muchos hogares, de diferentes orígenes culturales. Su sabor neutro y sus granos finos, que se cocinan con una textura deliciosamente esponjosa, lo convierten en el grano perfecto para una gran variedad de platos. Combinado con pollo, en un arroz con leche dulce o solo, nunca te equivocarás al cocinar arroz blanco para ti y tu familia.
Tanto si quieres explorar nuevos platos como si necesitas un poco de inspiración para salir de tu zona de confort, hemos reunido una selección de las mejores recetas que puedes hacer con este querido grano. Anota estas ideas y asegúrate de tener una caja o dos a mano cuando te dé hambre.
Lo primero es lo primero, empecemos por lo básico. En Minute® Rice, nuestra misión es convertir cualquier comida en algo rápido y sencillo, incluyendo hacer el arroz perfecto en todo momento. Puedes estar seguro de que hemos simplificado el proceso para hacerte la vida más fácil. Sólo son necesarios tres sencillos pasos, si opta por nuestra variedad instantánea, o sólo dos si prefiere las tazas de arroz para microondas.

Ver más

Aunque el arroz normal es un clásico, también puede ser divertido cambiar el sabor del arroz al vapor con diferentes condimentos y complementos, así que quería compartir 10 formas de animar el arroz al vapor normal, así como formas de utilizar el arroz sobrante, para no desperdiciarlo.
Sin embargo, antes de pasar a las opciones de sabor, es importante hablar de la preparación. Dado que el arroz es un alimento básico, es importante que se prepare adecuadamente (después de todo, a menos que comas arroz pegajoso, no querrás que esté todo gomoso y pegado).
Aunque los tiempos de cocción del arroz blanco, integral y salvaje son diferentes (siga las instrucciones del paquete para conocer los tiempos de cocción y las instrucciones especiales), los principios básicos siguen siendo los mismos independientemente del tipo de arroz que prepare.
Nota: Las instrucciones que aparecen a continuación son para cocinar el arroz en la estufa.    Si decide utilizar una olla arrocera o una olla a presión, asegúrese de leer el manual de su aparato para asegurarse de que obtiene las proporciones y los tiempos de cocción correctos para su herramienta específica.
Aunque esto funciona bien para los tres tipos de arroz, para el arroz integral prefiero un método que aprendí hace años en Saveur. Después de jugar un poco, descubrí una forma aún más rápida y sencilla de obtener los mismos resultados:

Recetas de arroz blanco aromatizado

El arroz blanco condimentado es un arroz sencillo y delicioso que puedes preparar en casa y que va muy bien con cualquier guarnición de tu elección. En lugar de preparar un arroz blanco normal, prueba este fácil arroz blanco aromatizado o sazonado que puedes preparar rápidamente con los productos básicos de tu despensa.
El arroz blanco sazonado también se puede servir como uno de los platos principales de arroz cuando lo sirves con otras verduras o guarniciones como este brócoli asado, coliflor asada, col con mantequilla, huevos cocidos, patatas asadas, mazorcas de maíz, etc.
Añadir cúrcuma es una gran idea si se quiere hacer un arroz amarillo en lugar de un simple arroz blanco sazonado, que añade algo de color al arroz, pero si se quiere que el arroz sea blanco en sí mismo, no se debe utilizar la cúrcuma.
El arroz blanco simple es estupendo, pero el arroz blanco sazonado es aún más estupendo porque el arroz en sí tendrá mucho sabor y te sentirás satisfecho incluso si sólo tienes un acompañamiento o incluso ningún acompañamiento.
A veces también me gusta añadir un condimento indio al arroz (utilizando semillas de comino fritas, hojas de curry, chiles secos, cacahuetes o anacardos, etc.), pero no es necesario hacerlo si no estás acostumbrado a hacerlo.