Sitios originales para cenar en madrid

Dónde comer en madrid

Cuando se trata de comer, Madrid tiene casi todo lo que se puede desear. Tanto si le apetece una buena y abundante comida casera como si le apetece la última y más vanguardista cocina, en la capital española la encontrará. Aquí tiene los mejores restaurantes de Madrid, sin ningún orden en particular, para lo que le apetezca.
Puede resultar sorprendente que Madrid, sin salida al mar, cuente con uno de los mariscos más frescos de España. Sin embargo, hay que tener en cuenta que muchos restaurantes traen el pescado dos veces al día desde todo el país. El Pescador es uno de ellos, y se nota.
Desde langosta y merluza del Cantábrico hasta gambas del Mediterráneo, El Pescador lo tiene todo. Aunque te ofrecen una selección de estilos de servicio, no esperes ninguna guarnición o técnica de cocción de lujo. Aquí, el marisco es el protagonista, como debe ser.
Este lugar atemporal y sin florituras es el lugar perfecto para disfrutar de una copa de vino español con un poco de queso manchego o -el santo grial- jamón ibérico, y todo ello de la mejor calidad.

Los mejores restaurantes económicos de madrid

Madrid es un centro cultural con museos de primera categoría y magníficos edificios históricos e iglesias, y alberga algunos de los platos más interesantes y variados del país. «La capital de España es un destino que ningún gourmet debería perderse», dice la editora de estilo de vida de Condé Nast Traveler (España) Paula Móvil. «Simplemente lo tiene todo».
Cuando se trata de auténtica comida japonesa y servicio refinado, Kappo es, para muchos, el lugar. Propiedad del chef Mario Payán, conocido por su paso por el Kabuki, con una estrella Michelin, el restaurante está situado a un paso del Museo Sorolla. Reserve un asiento en la barra y vea cómo se preparan todos los platos de la comida estilo omakase, que luego se sirven directamente de las manos de Payán. [$$$]
El propietario, Javier Bonet, tomó una antigua carnicería y la transformó en un restaurante centrado en la carne. Aquí no hay mesas, sino varios mostradores largos donde se toman los pedidos en un iPad y se sirven los platos en bandejas metálicas forradas de papel. Abierto desde 2013, el innovador concepto culinario de Bonet, centrado en el producto, sigue siendo un destino para cenar muy concurrido. [$$]

Los mejores restaurantes de madrid

Bienvenido a la lista de Time Out EAT, nuestra selección de lo mejor del panorama gastronómico de la capital española. Estos son los mejores restaurantes de Madrid en este momento: los más frescos, los más creativos y los más memorables, clasificados por expertos editores locales.
Madrid está viviendo un gran momento como destino gastronómico. Las posibilidades de saborear una comida excepcional, suculenta y emocionante son prácticamente infinitas. Por eso hemos seleccionado los restaurantes que no debe perderse por nada del mundo si está de paso. En esta lista encontrará tanto una creatividad culinaria deslumbrante como productos locales de primera calidad, platos de tierras lejanas y comidas que son verdadera y profundamente madrileñas. Las técnicas de vanguardia y los ingredientes de alta calidad son un hecho. Y tanto si se va a por todas como si se va a hacer la capital española a lo barato, siempre hay una buena carta de vinos para varios brindis.
En este restaurante que dirige José Antonio Medina, el diseño interior consigue impactar y crear un ambiente relajado. Además del comedor principal (manteles planchados y mucha madera), hay una zona de barra con capacidad para unos 20 comensales y donde todo sucede delante de ti, con mucha interacción con el chef y donde encontrarás los platos menos tradicionales y el orden menos formal (la última carta empieza con los platos principales y termina con los entrantes). Cada espacio tiene su propio menú, pero la estrella Michelin brilla con la misma intensidad en ambos.

Restaurantes en madrid

Para los españoles la comida es casi una religión, y Madrid no es diferente. Mundialmente famosa por su cultura de las tapas, esta ciudad se disfruta mejor en pequeños bocados, ya sea en los tentadores mercados de tapas o en uno de los tradicionales tab…Abrir la descripción completa
Para los españoles la comida es casi una religión, y Madrid no es diferente. La ciudad es mundialmente conocida por su cultura del tapeo, que se disfruta mejor en pequeños bocados, ya sea en los tentadores mercados de tapas o en una de las tradicionales tabernas.
No puede visitar Madrid sin probar los churros o las gruesas porras. Unas masas fritas parecidas a los buñuelos que se comen con una taza de salsa de chocolate espesa o con café. San Ginés es como el santo grial de los churros, y el ambiente de esta cafetería de estilo antiguo merece por sí solo la visita. Disfrute de sus churros en las mesas de mármol y observe cómo el atareado personal prepara sus delicias.