Cuanta canela se puede tomar al dia
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La cantidad de canela que se puede tomar a diario es una pregunta que nos han hecho muchas personas. Aunque la FDA nos prohíbe decir que podría funcionar para curar o prevenir ciertas dolencias de salud, sí podemos decirle la cantidad de canela que debe tomar en sus distintas formas, ya sea canela en polvo, en rama o el aceite de corteza de canela. Tomar demasiada canela puede tener efectos secundarios como los que enumeramos aquí. Pero a continuación se indica la cantidad de canela que se puede tomar, incluyendo el té negro de canela de Ceilán que elaboramos.
La FDA no ha aprobado la canela para curar ninguna condición médica. Esta información se presenta con fines informativos y no pretende tratar, diagnosticar o curar ninguna enfermedad. Consulte a un médico antes de tomar Canela. Si está embarazada, amamantando o tiene una afección cardíaca, definitivamente no debe tomar Canela.
La verdadera planta de canela
La canela es, en realidad, la corteza de varias especies de canelos. Se corta el canelo, se le quita la corteza exterior y se recoge la corteza interior, que se seca para obtener las ramitas de canela. Al secarse, se enrosca de forma natural por ambos lados debido a la forma circular del tronco del árbol.
Lo que mucha gente no sabe es que hay dos tipos de canela. “Hay dos tipos de canela: La canela Cassia, que es el tipo normal de canela que encontramos en la tienda, y la canela de Ceilán, que se conoce como canela ‘verdadera’. La de Ceilán tiene un sabor más ligero y menos amargo”, dice Maggie Michalczyk, RDN, dietista nutricionista registrada que dirige el blog Once Upon a Pumpkin.
“Según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa de los NIH, la investigación que tenemos en sujetos humanos no ha apoyado el uso de la canela para ninguna condición de salud”, dice Whitney Linsenmeyer, PhD, RD, LD, y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.
Un meta-análisis de 2019 de 16 ensayos de control aleatorio con pacientes con diabetes tipo 2 o prediabetes identificó que la canela redujo la glucosa en sangre en ayunas, pero no la HgA1C (una medida a largo plazo de los niveles de glucosa en sangre).
Wikipedia
Jill Corleone es una dietista registrada con más de 20 años de experiencia. Se graduó con honores en la Universidad de Nueva York y realizó sus prácticas clínicas en la Universidad de Medicina y Odontología de Nueva Jersey.
Andrea Boldt lleva más de 20 años en el sector del fitness. Es entrenadora personal, entrenadora de carrera, instructora de fitness en grupo y maestra de yoga, y también tiene certificaciones en nutrición holística y de fitness.
Los antiguos egipcios empleaban los beneficios antibacterianos de la canela como parte de los compuestos para embalsamar a las momias. Durante el Imperio Romano, se utilizaba para aromatizar el vino y el perfume. La canela también ha desempeñado el papel de estimulante del apetito, afrodisíaco y tratamiento para el dolor de garganta y la tos.
La canela también contiene un increíble contenido de antioxidantes que la hace valiosa como antiinflamatoria. La especia tiene valiosas propiedades medicinales, entre ellas los beneficios para la salud del corazón, los niveles de azúcar en sangre y la salud del cerebro.
Si quiere aprovechar los beneficios de esta especia, se preguntará qué cantidad de canela debe consumir al día. Una cucharadita es un buen punto de partida: Le proporcionará de 2 a 4 gramos de esta especia y es el complemento perfecto para la avena, el café, las tostadas con mantequilla -con un poco de azúcar- y las manzanas o peras cortadas.
¿hay que tomar la canela antes o después de las comidas?
Este artículo fue escrito por Zora Degrandpre, ND. La Dra. Degrandpre es médico naturista licenciada en Vancouver, Washington. También es revisora de subvenciones para los Institutos Nacionales de Salud y el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa. Obtuvo su título de médico naturista en el Colegio Nacional de Medicina Natural en 2007.
La canela (Cinnamomum velum o C. cassia) ha sido considerada durante mucho tiempo como un “alimento milagroso” en varias culturas y la ciencia ha demostrado que sus componentes activos del aceite, como el cinamaldehído, el acetato de cinamilo y el alcohol de cinamilo, aportan ciertos beneficios para la salud. Aunque las investigaciones médicas son variadas en cuanto al alcance de los beneficios de la canela para la salud y el jurado aún no sabe si la canela puede realmente combatir enfermedades, la canela tiene un papel terapéutico en ciertas dolencias como los problemas digestivos y las infecciones bacterianas menores o los resfriados.
Pero no es así. El consumo de canela tiene muchos beneficios, por lo que es conveniente que hables con tu médico sobre la mejor manera de utilizarla. Aunque el extracto de canela tiene beneficios que no tienen otros tipos de canela, no es necesariamente más fuerte. ¡Elige otra respuesta!
