Rosquillas de san isidro
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Rosquillas de san isidro

Rosquillas de san isidro: tontas, de santa clara y listas

En mayo celebramos dos fiestas, el día de la Comunidad, el 2 de mayo, y San Isidro, patrón de la ciudad de Madrid, el 15 de mayo. Ambas son días festivos y, dependiendo del día de la semana, constituyen un fin de semana largo que muchos madrileños aprovechan para irse de vacaciones.
La semana de San Isidro está repleta de eventos, espectáculos y un amplio abanico de actividades para todas las edades, en diversos puntos emblemáticos de la geografía madrileña. Para más información, consulte la página oficial del Ayuntamiento de Madrid.
Sin embargo, la diferencia más notable es que las comemos frías, a temperatura ambiente, mucho mejor al día siguiente de hacerlas. En cuanto a la hora del día, casi cualquier momento es adecuado para comer torrijas, no sólo para desayunar. De hecho, se consideran un postre en muchas casas y restaurantes.
Para disfrutar de los tradicionales dulces elaborados para esta fiesta, le invitamos a asomarse a las numerosas pastelerías y panaderías de Madrid o, mucho mejor, a acercarse al Parque de San Isidro, donde los madrileños se reúnen para disfrutar de rosquillas y limonada tumbados en el césped, disfrutando del buen tiempo, la comida y la diversión de esta fiesta. También conocido como Pradera de San Isidro, es un gran parque donde se instala un recinto ferial con puestos de comida, atracciones y un gran escenario para espectáculos en vivo.

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Rosquillas de san isidro, tontas y listas

San Isidro es una fiesta de la ciudad, pura y dura, pero a diferencia de San Fermín en Pamplona o Las Fallas en Valencia, no es realmente una gran fuente de orgullo o identidad local para la ciudad de Madrid. Muchos madrileños aprovechan el fin de semana de tres días para viajar a otros lugares -a menudo a sus ciudades de origen- o para hacer un poco de limpieza de primavera en el tiempo libre del trabajo. No es de extrañar. Madrid es el gran crisol de culturas español, un centro cultural y económico que atrae a gente de todo el país, pero que nunca llega a inculcarles el tipo de identidad local que sustenta las fiestas españolas más famosas.
En todo caso, el Orgullo Gay es el mejor candidato para ser la fiesta principal de Madrid. Sin duda, atrae a más visitantes y prensa a la capital, y parece reflejar adecuadamente la naturaleza anárquica y acogedora de la ciudad, que se desentiende de la identidad regional española para acoger a cualquiera que esté dispuesto a salir de fiesta.
Yo mismo tengo una afinidad especial con San Isidro, en parte por sus contradicciones: una fiesta que representa el alma de Madrid y que no podría estar más lejos de ella. La fuerte pasión y la absoluta indiferencia hacia la fiesta reflejan las múltiples capas de la identidad de Madrid, a la vez una ciudad y un conjunto de barrios, provincialmente española y globalmente conectada.

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