Ensalada de pollo con salsa rosa
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Ensalada de pollo con salsa rosa

El mejor aderezo para la ensalada de pollo a la parrilla

Inventé esto un día de la forma en que suelo inventar recetas: mirando lo que tenía en la nevera y pensando en lo que podría saber bien junto. Tenía restos de pollo asado y restos de salsa de arándanos de una cena tradicional de pollo, y también tenía algo de eneldo fresco en el jardín, así que partí de ahí.
Este es uno de los platos favoritos de mi pareja, especialmente cuando lo comemos en sándwiches hechos con pan challah tostado. Es celestial con una ensalada al lado. (Es fabuloso con una vinagreta ácida, como una hecha con vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana).
Salsa de arándanos: La salsa de arándanos comprada en la tienda es una gelatina asquerosa hecha principalmente de jarabe de maíz. No te molestes en usarla. Haz tu propia salsa de arándanos. Es muy fácil. Coge una bolsa (12 onzas) de arándanos frescos. Lávalos y elimina los que parezcan muy nudosos. Vierte el resto en una cacerola. Añade 1 taza de agua y 1 taza de azúcar. Remueve y cocina. Cuando los arándanos empiecen a reventar, baje el fuego a fuego lento y cocine unos 10 minutos más. Verter en un bol de cristal y dejar que se enfríe un poco antes de utilizarla. (La salsa de arándanos así preparada se conserva entre 3 y 6 semanas en el frigorífico).

Ensalada de pollo aliñada de forma saludable

Hoy os presentamos una receta muy rica, muy jugosa y refrescante: ensalada de pollo con piña. Pero lo mejor es que es una ensalada muy muy completa porque además del pollo y la piña lleva huevo duro, pasta, hojas verdes y un toque de salsa rosa. Así que podemos decir que es un plato muy sano y equilibrado.
No recomiendo dejarlo mezclado con antelación porque la piña cuando está aliñada y pasan mucho tiempo no está tan buena. Así que lo que hice para tenerla lista el día anterior fue guardar cada ingrediente por separado en tuppers y mezclar y aliñar todo en el momento de servir.
Ensalada de pollo con piñaImprimir recetaSabrosa y exótica ensalada elaborada con pollo y piña y complementada con pasta, huevo, hojas verdes y salsa rosa. Ideal como plato único.IngredientesPreparación

Aderezo de mayonesa para ensalada de pollo

Un día inventé esta receta de la forma en que suelo inventarla: mirando lo que tenía en el frigorífico y pensando qué podría saber bien junto. Tenía restos de pollo asado y restos de salsa de arándanos de una cena tradicional de pollo, y también tenía algo de eneldo fresco en el jardín, así que partí de ahí.
Este es uno de los platos favoritos de mi pareja, especialmente cuando lo comemos en sándwiches hechos con pan challah tostado. Es celestial con una ensalada al lado. (Es fabuloso con una vinagreta ácida, como una hecha con vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana).
Salsa de arándanos: La salsa de arándanos comprada en la tienda es una gelatina asquerosa hecha principalmente de jarabe de maíz. No te molestes en usarla. Haz tu propia salsa de arándanos. Es muy fácil. Coge una bolsa (12 onzas) de arándanos frescos. Lávalos y elimina los que parezcan muy nudosos. Vierte el resto en una cacerola. Añade 1 taza de agua y 1 taza de azúcar. Remueve y cocina. Cuando los arándanos empiecen a reventar, baje el fuego a fuego lento y cocine unos 10 minutos más. Verter en un bol de cristal y dejar que se enfríe un poco antes de utilizarla. (La salsa de arándanos así preparada se conserva entre 3 y 6 semanas en el frigorífico).

Aderezo cremoso para ensalada de pollo

Aunque ya hay días en los que notamos que refresca, hay muchos otros en los que todavía hace calor, por eso las ensaladas suelen ser el plato más sencillo, fresco y completo para complementar un menú diario sabroso y lleno de nutrientes, porque una dieta sana es de gran importancia.
Así pues, deciros que la receta de hoy se trata de una ensalada de pollo con salsa rosa para chuparse los dedos, por lo que nos disponemos a comprar los ingredientes necesarios, a la vez que organizamos bien el tiempo para poder hacerlo sin ningún problema.
Del mismo modo, cabe destacar que ahora que tenemos los ingredientes en la cocina, qué mejor manera que empezar con este sencillo y sabroso plato, empezando por lavarnos las manos y ponernos el delantal, para no mancharnos con ninguno de los ingredientes.
Primero cortaremos el tomate en trozos pequeños y en un plato hondo, así como la coliflor, desmenuzando el pollo que ya habíamos hecho el día anterior, para reciclar los alimentos lo máximo posible.
Sin más, aquí os dejamos una deliciosa receta para que podáis hacerla en casa, recordando que podéis modificar cualquier ingrediente, así que os deseo un buen provecho. Nada mejor que hacer una ensalada como esta con proteínas y verduras para complementar con una tortilla o un filete.

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