Donde cenar en berlin

Las mejores cenas al aire libre en berlín

Todo el mundo debería vivir un verano en Berlín. Un chapuzón en las frescas aguas de los idílicos lagos berlineses, relajarse en el parque o disfrutar de un helado en los cafés más bonitos: hay numerosas actividades en la capital que endulzan el verano. Si quiere conectarlo todo, aquí tenemos los mejores consejos para cenar junto al agua. Muchos de nuestros restaurantes favoritos a orillas del agua vuelven a estar abiertos, cumpliendo con la normativa. En muchos casos es necesario reservar antes de su visita para garantizar la distancia mínima entre los comensales. Se puede hacer por teléfono o en las páginas web de los restaurantes. Pase el verano en los más bellos restaurantes con vistas a un lago o a un río.
En el Alte Liebe, un barco-restaurante en el Bajo Havel, podrá disfrutar de deliciosos platos de pescado justo en el agua. Este restaurante se fundó en 1912. En 2015, el Alte Liebe se giró 90 grados para que todas las mesas tengan una fabulosa vista del agua.
El Freischwimmer de Kreuzberg ofrece una cocina abundante en un ambiente rústico en Flutgraben. Amueblado con mucho cariño y con mucha madera, aquí se sentirá como en casa. En verano hay un gran solárium en el exterior y en los días más fríos puede ponerse cómodo frente a la chimenea. Si quieres desayunar junto al agua, también puedes tomar un sabroso brunch aquí los domingos.

Los mejores restaurantes de prenzlauer berg

Es casi demasiado esperar que ésta sea la última gran reapertura, que la cena al aire libre dé paso a la cena en el interior, que la distancia entre las mesas se reduzca y las máscaras desaparezcan hasta que un día, el agonizante medio año pasado de cierre se reduzca a un mero parpadeo en nuestra memoria colectiva. (No obstante, estaría bien que mantuvieran las botellas de desinfectante de manos junto a la entrada).
Así que ese es el cómo. La pregunta sigue siendo: ¿Dónde? Dada la poca antelación (y la financiación gubernamental, que no se agotará hasta finales de mes), muchos restaurantes berlineses no reanudarán el servicio hasta la próxima semana o incluso hasta junio. Pero algunos de los patios y cervecerías con más ambiente de la ciudad ya aceptan reservas para este fin de semana. He aquí mi top 10:
Kanaan Hummus suave como la seda, pan de pita casero y otras especialidades vegetarianas y veganas de Oriente Medio en un gran terreno de arena junto a Helmholtzplatz. Copropiedad de un israelí y un palestino, es también uno de los únicos restaurantes de Berlín que se preocupan públicamente por lo que ocurre en Gaza en estos momentos.

Los mejores almuerzos en berlín

Si viajas para conocer la ciudad y quieres adentrarte en su espíritu, te aconsejamos que te dejes llevar por la comida para descubrir sabores realmente increíbles. Y descubrir que la comida es cultura para los berlineses, sentarse a la mesa a comer (mucho y bien) es un ritual y hacerlo en compañía es aún mejor.
Puede que la comida no sea lo primero en lo que pienses al planear tu viaje a Berlín, pero te aseguramos que los alemanes son grandes amantes de la buena comida y por eso Berlín te sorprenderá de verdad. En general, el día está marcado por varias comidas.
Un desayuno típico en Alemania y en Berlín suele comenzar con una bebida caliente acompañada de pan con salsas dulces o saladas a las que se añade queso o diversos embutidos. La fruta fresca, los cereales y la leche forman casi siempre parte del desayuno en Alemania, y los croissants y las medialunas dulces también están presentes hoy en día.
La cena siempre se ha considerado la comida menor y siempre se llama Abendbrot, pero hoy en día, con el cambio de ritmo de vida, este concepto se ha invertido, especialmente en las grandes ciudades como Berlín. Si no es ligera, la cena se consume en casa y fuera de ella, siempre compuesta por platos más que sustanciosos, a menudo acompañados de cerveza.

Los mejores restaurantes de friedrichshain

Parte del imperio gastronómico Grill Royal, Kin Dee ha demostrado ser un digno sucesor de la institución tailandesa-berlinesa Edd’s. El jefe de cocina y propietario, Dalad Kambhu, se adentra en un territorio de fusión similar, sirviendo cocina tailandesa creativa centrada en ingredientes frescos y de alta calidad.  Con su menú de platos pequeños, excelentes opciones vegetarianas y una carta de vinos bien elegida, Kin Dee ya se ha ganado a los lugareños, y ha recibido su primera estrella Michelin en 2019. Esto convierte a Kambhu en la mujer más joven en recibir este honor en Alemania. ¿Qué mejor manera de celebrarlo que con una comida que no olvidará pronto?
Uno de los locales más conocidos de la ciudad, el Grill Royal, situado a orillas del río, es una experiencia elegante, agradable y excepcionalmente carnosa. No apto para vegetarianos ni para personas con dietas o presupuesto, el Grill es tan bueno para observar a la gente como para degustar sus filetes y mariscos (a precios elevados). La carne procede de proveedores locales, así como de Argentina, Irlanda y Australia. Las paredes están adornadas con arte soft-porn bastante llamativo de la colección del propietario. Es imprescindible reservar.