Colores para negocios de comida rapida
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Colores para negocios de comida rapida

Esquemas de color de los restaurantes de comida rápida

Paredes rosas, manteles rosas, sillas rosas… el amor por Joe Marzilli’s Old Canteen en Providence, Rhode Island, es sin duda daltónico.    Por suerte, pueden salirse con la suya porque ha sido un favorito de la ciudad desde 1956. Te recuerda a estar sentado en el salón de tu abuela, si tu abuela organizara comidas de varios platos e invitara a todos los italianos originales de la ciudad que llenan el aparcamiento con matrículas bajas como el número dos y el diez. El restaurante de Joe se basa en la familia y no ha sido tocado por el tiempo, sin embargo, la mayoría de los conceptos de los restaurantes deben cumplir con algún tipo de ideas de decoración de restaurantes.
El color influye en mucho más que en la estética. La gente tiene reacciones psicológicas a los colores y esas reacciones pueden afectar a todo, desde si los comensales acuden o no a tu restaurante en primer lugar hasta cuánto tiempo se quedan y cuánto piden. Como explica Chron, “cuanto más eficazmente utilice el color el diseño de un restaurante para establecer una imagen, crear ambiente y despertar el apetito del cliente, mayores serán las posibilidades de éxito a largo plazo”.

Colores para negocios de comida rapida del momento

Por ejemplo, el rojo es el color más utilizado por las cadenas de comida rápida, seguido de cerca por el amarillo y el naranja. El amarillo y el naranja son colores que hacen que la gente sienta hambre. El color rojo se asocia con la emoción y la pasión. Por eso, cuando uno ve el rojo combinado con el amarillo y el naranja, siente un hambre apasionada.
Los tonos verdes y terrosos suelen utilizarse para las opciones de alimentos ecológicos, naturales, orgánicos y saludables. Para los que se preocupan por una alimentación sana, estos colores son atractivos. Para los amantes de la carne, las patatas y la salsa, quizá no tanto.
El azul no suele provocar hambre. Incluso se utiliza en los programas de pérdida de peso como supresor del apetito. Hay un buffet en el que a mi marido le gusta cenar que ofrece platos de color amarillo, naranja y azul. La píldora de Viagra también es azul. Todos sabemos lo fácil que es atiborrarse en un bufé, así que cuando vamos, siempre cojo un plato azul, sabiendo que siento menos hambre al ver el color azul que cuando veo el amarillo o el naranja. Si te gusta comer y quieres disfrutar de tu comida sin limitaciones, elige el amarillo o el naranja.

Código de colores de los restaurantes

¿Te has preguntado alguna vez por qué casi todas las cadenas de comida rápida utilizan la misma combinación de colores para todos sus logotipos? McDonalds, Wendy’s, Chic Fila y muchas más utilizan el color rojo y amarillo en sus logotipos. ¿Podría ser sólo por casualidad, o hay una correlación entre ellos?
Mientras investigaba este tema, descubrí que hay ciertos colores que hacen que la gente no esté interesada en comer, como el azul y el morado. Te preguntarás por qué un arándano no parece tan apetecible como una fresa y puedes culpar a tus antepasados por ello. En este artículo, se dice que cuando nuestros antiguos ancestros buscaban comida, evitaban los colores azul, negro y púrpura porque asociaban esos colores con el moho y con estar en mal estado. Por ejemplo, cuando Burger Kings sacó su hamburguesa con temática de Halloween, que consistía en panecillos negros, lo primero que pensé fue que tenía un aspecto repugnante. Tal vez sea porque estoy acostumbrado a los panes dorados de las hamburguesas, pero también podría estar relacionado con nuestros instintos primitivos de mantenernos alejados de esos colores. Esta podría ser la razón por la que la mayoría de las empresas de comida rápida tienden a evitar esos colores cuando anuncian su comida.

Colores del interior del restaurante

Si alguna vez sientes una repentina punzada de hambre al pasar por delante de una de las millones de cadenas de comida rápida que hay en Estados Unidos, no eres el único, y puede que la culpa la tenga tu subconsciente.  Las empresas de comida rápida llevan años utilizando la psicología del color para influir sutilmente en los clientes, incluso utilizando el color rojo. Sin embargo, un rasgo común que parece haberse pasado por alto hasta hace poco es que casi todos sus logotipos utilizan el color amarillo. Un simple color es el responsable de esa sensación de nostalgia y amabilidad que se siente cada vez que se pasa por delante de esos arcos dorados.El rojo es otro color que se combina frecuentemente con el amarillo en los logotipos de las empresas de comida rápida para infundir deseo. El rojo ilustra el deseo, el poder y el amor. Por eso, cada vez que se acerca el día de San Valentín, todo se cubre con una capa de rojo rosado, y por eso, cuando se combina con el amarillo, se empieza a salivar por una taza de patatas fritas doradas perfectamente cocinadas.

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